Gastronomia

Receita de Natal: Panetone Naked!

| 11 de dezembro de 2018

Já entramos em clima de Natal por aqui! Nesse vídeo, ensino como fazer uma receita super simples – mas deliciosa! É um panetone naked, recheado com muuuuuito brigadeiro tradicional e coberto com brigadeiro de leite ninho. Ficou um absurdo de bom!

Quer aprender a fazer comigo? Aperta o play!

Clique aqui e veja mais vídeos no meu canal do YouTube!

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Gastronomia

Como fazer tortinhas de morango

| 7 de junho de 2018

Bem-vindos ao novo quadro do canal, repleto de receitas gastronômicas! Que tal conferir a primeira? A delícia do dia é TORTINHA DE MORANGO!

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Ingredientes para o creme:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 gemas;
  • 500ml de leite;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • ½ caixinha de creme de leite.

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Gastronomia

Links #7: receitas vegetarianas!

| 15 de novembro de 2017

Alimentação vegetariana não precisa ser sinônimo de uma alimentação baseada em massas, laticínios ou apenas legumes. Existem diversas maneiras de deixar as refeições sem carne ainda mais saborosas e repletas de nutrientes que nosso organismo precisa. Pensando nisso, trouxe sete receitas deliciosas para os vegetarianos, ou então para quem deseja reduzir o consumo de carne e variar nas opções – assim como eu! Se você experimentar alguma receita, não deixe de me contar o que achou aqui nos comentários! 

Lasanha vegetariana | Hambúrguer vegetariano | Creme de brócolis

Macarrão com abobrinha | Bolinho vegetariano | Salada proteica | Guacamole

Os posts com links são indicações de textos que li em outros sites. Veja mais aqui!

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Gastronomia

Brownie do Luiz!

| 11 de fevereiro de 2016

Na receita de hoje vou fazer o famoso Brownie do Luiz, que começou lá no Rio mas já se espalhou por todo o Brasil. Enquanto eu não experimento o original, nada como testar a receita aqui em casa, né?! Vamos lá!

INGREDIENTES:

  • 6 ovos
  • ½ kg de açúcar
  • 3 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 700g de achocolatado
  • 300g de manteiga com sal

 

MODO DE PREPARO: 

  • Coloque todos os ingredientes numa batedeira e bata bem até formar uma mistura homogênea.
  • Coloque a massa numa assadeira (40cm X 25cm) untada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por mais ou menos 30 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
Os brownies ficaram deliciosos! Agora é sua vez de testar em casa… E depois me conta se deu certo, ok?!

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Gastronomia

Links da Semana #3: agosto, mês do morango!

| 15 de agosto de 2015

Aproveitando que estamos no mês mais bonito do ano (como já disse, dia 21 é meu aniversário!), decidi postar algo relacionado a ele… Então que tal falar sobre morangos? 

O mês de agosto é muito conhecido por ser o mês do morango. Além de conter vários nutrientes e vitaminas, o morango ainda é uma das frutas mais deliciosas que existe! Foi por causa disso que tive a ideia de fazer um links da semana especial para o mês do morango! Aqui, você vai encontrar uma receita mais gostosa que a outra e duvido que não vá querer provar alguma… Bom apetite e #partiucozinha!

 

Folhado com morangos e doce de leite

 

Merengue de morangos

Coxinha de brigadeiro com morango

Panqueca de Nutella com morangos

 

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