GASTRONOMIA

Receita: Petit Gateau!

Oi, pessoal! Tudo bem com vocês?
Desculpem o sumiço! Minha semana está super corrida, cheia de provas, vestibular amanhã, mas logo logo as férias chegam e vão ter posts novinhos todos os dias! Bom, chega de blá blá blá! Hoje choveu o dia todo e eu decidi ir pra cozinha! A receita escolhida foi essa daqui, Mistura Para Bolo tipo Petit Gateau Fleischmann (que, aliás, faz Brownie também!)
 

 

Ingredientes
– 1 Pacote de Mistura para Bolo tipo Petit Gateau Fleischmann
– ⅔ xícara (chá) de leite integral (160ml)
– 3 colheres (sopa) de margarina (60g)
– 1 ovo
OBS: rende 14 unidades!
Modo de Preparo
1. Adicione à Mistura para Bolo tipo Petit Gateau Fleischmann o ovo e a margarina derretida e misture bem
2. Adicione o leite integral (160ml) e misture à mão (sem bater) por 3 minutos (não adicionar o leite integral antes do passo 1)
3. Distribua em forminhas de alumínio (empada), bem untadas com margarina e levemente polvilhadas com farinha de trigo, até 5 milímetros da borda
4. Asse em forno preaquecido à temperatura máxima por aproximadamente 8 minutos. Desenforme e sirva quente, com sorvete de creme
Atenção: se houver forneamento excessivo, o centro do petit gateau não ficará cremoso!
Algumas fotos do preparo…
 

 

Resultado final!

 

 

 

E aí, gostaram? É de dar água na boca só de ver as imagens! Vale a pena tentar, é super fácil de fazer!
Beijinhos,
Bárbara

Receita: macarrão com linguiça e brócolis

Oi, pessoal! Tudo bem com vocês?

Toda quarta-feira faço macarrão aqui em casa porque jogo tênis a tarde e é sempre bom comer carboidratos antes dos exercícios. Geralmente, vou no clássico “a bolonhesa”, mas na semana passada eu e minha mãe resolvemos inovar e inventamos um super diferente e que ficou uma delicia!
Aqui vai o passo a passo de como fazer (já que não existe uma “receita”)

 

O macarrão que usei foi o tipo “penne” da marca Renata.

 

 

Enquanto a água para o macarrão ia fervendo, comecei a fazer “os complementos”. Piquei a linguiça e coloquei um pouco de cebola também (adoro!). O ideal é começar pelo linguiça, já que ela precisa dar uma “douradinha”, e em seguida ir acrescentando os outros ingredientes.

 

Depois, piquei um pouco de brócolis.
Por fim, acrescentei alguns cubinhos de queijo e de tomate com salsinha.

 

Após misturar tudo vai ficar assim! Só de ver já dá uma vontade tremenda de fazer esse macarrão de novo, porque além de ficar super gostoso, ainda fugiu do basicão que faço toda quarta!

 

E esse foi o aspecto final do nosso prato!

 

E aí, o que acharam? Quero ver todos vocês fazendo também! E quem fizer, me conte nos comentários se deu certo e se a receita está aprovada!
Beijinhos,
Bárbara