Na receita de hoje vou fazer o famoso Brownie do Luiz, que começou lá no Rio mas já se espalhou por todo o Brasil. Enquanto eu não experimento o original, nada como testar a receita aqui em casa, né?! Vamos lá!
INGREDIENTES:
- 6 ovos
- ½ kg de açúcar
- 3 ½ xícaras de farinha de trigo
- 700g de achocolatado
- 300g de manteiga com sal
MODO DE PREPARO:
- Coloque todos os ingredientes numa batedeira e bata bem até formar uma mistura homogênea.
- Coloque a massa numa assadeira (40cm X 25cm) untada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por mais ou menos 30 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
Os brownies ficaram deliciosos! Agora é sua vez de testar em casa… E depois me conta se deu certo, ok?!